今日のコラム hapiku（ハピク）は子育てを楽しむためのwebマガジン。保育現場で働く保育士、栄養士、調理師や子育て・食の専門家、hapiku読者から募ったサポーターの声を結集し、すべての子どもたちの笑顔あふれる毎日を願い情報発信しています。 白ごはん.comの『鶏肉のポン酢煮』のレシピページです。調味料は水とポン酢のみ！生姜とねぎの風味で味わいに深みを出して、鶏肉の美味しさを引き立てるように仕上げます。簡単なのにさっぱり美味しい！ぜひお試しください。 ポン酢を使った料理や人気のレシピを多数ご紹介します！さっぱり爽やかな風味が人気のポン酢。ご自宅に常備している方も多いですよね。今回はそんなポン酢を使って、簡単に作れる人気料理をご紹介します。ぜひご覧ください。 「鶏肉ときのこのポン酢みぞれ煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。こんがり焼いた鶏もも肉とたっぷりきのこをおろしポン酢でさっぱりと煮た一品。ボリューム満点なのに飽きのこないおいしさでご飯がすすみますよ♪ お肉料理はよく作るけど、お魚料理はなかなかレパートリーが増えなくて…とお悩みの方はいませんか？そこで今回は、いろんなお魚に活用できる「みぞれ煮」のレシピをご紹介します！大根の消費にもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね♪ 脂がのったうまみのある鮭と、みぞれに見立てた大根おろしを煮汁ごといただく、さっぱりとした口当たりの優しいお鍋です。 別名「雪見鍋」とも呼ばれるこの鍋は、大根が甘味を増す冬こそ美味しく、大根に含まれる酵素が消化を促進するため胃腸にも優しいお料理です。 生鮭： 2切れ; 大根： 4～5cm（200～250g） 塩： ひとつまみ; ポン酢醤油： 適宜 （鮭1切れ分：80gとして） カロリー： 約125kcal; 塩分： 約0.5g; タンパク質:18.0g; 糖質:2.6g (参考：大根200gの糖質:5.4g) おかずと合わせなくても、鮭自体もアレンジ方法が色々あり楽しめる食材です。付け合わせや副菜によって、和食から洋食まで色々なメニューに合わせる事が出来ます。副菜・付け合わせ・もう一品の料理など、鮭に合うおかずの献立21選を紹介しますので是非参考にしてみてください。 【さっぱりして美味しい！鮭のみぞれ煮のレシピ】で使った一部の材料の豆知識をご紹介いたします。 大根の保存方法と保存期間 【保存方法】 大根に葉がついてる場合、切り取ります。葉が大根の栄養を吸ってしまうからです。 鮭のみぞれ煮のレシピをご紹介します！レシピ検索で、お酢、つゆ、納豆、ぽん酢、鍋、おすしレシピを検索！ミツカンの商品を使ったレシピを検索できます。 しっかりとした味の鮭のみそ焼きにピリ辛煮、白ご飯が進む献立です！ 鮭のみぞれ煮 ～旬の秋鮭を使ってさっさと主菜のできあがり～ 材料. 2014年12月11日(木) 「鮭のみそ焼き」の献立.
金曜日と土曜日で連続して鮭メニューでした 笑 私は大根おろしで煮るというより、出汁で大根おろしを温めるといった感じで調理しています 最後に散らす小ねぎはたっぷりが美味しいですよ 鮭のみぞれ煮 是非ともお試しください. 「大根で さっぱり 美味しい 豚のみぞれ煮」の作り方。話題入り感謝♡大根おろし、ポン酢だけで、さっぱり美味しい豚肉の煮付けです(^-^)＊゜材料3つで簡単ヘルシーです！ 材料:豚薄切り肉、大根、ポン酢..